Farmers Story Jagdishji
रासायनिक खेती करने वाले किसान और रासायनिक खेती से बना खाना खाने वाले लोग भी कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से पीड़ित होते हैं। इस रसायन की खोज करने वाले जर्मनी के जस्टिस वॉन लिबिग ने बाद में उनकी इस खोज को झूठा करार दिया था। 1966-67 में भारत में हरित क्रांति शुरू होने के बाद रासायनिक खादों और कीटनाशकों का प्रयोग शुरू हुआ। लेकिन बाड़मेर जिले के दारूदा गांव के किसान जगदीश जी ने 10वीं कक्षा तक पढ़ाई की है और विभिन्न स्थानों की यात्रा की है, उन्होंने रासायनिक खेती के इस समय में प्राकृतिक खेती करके कम पानी के बीच अपने खेत पर एक बहुत ही सुंदर बागवानी विकसित की है।
परिचय:-
मेरी वास्तविक सफलता यह है कि राजस्थान के बाड़मेर जिले में बागवानी शुरू करने का मेरा प्रयास और इस प्रयास का सफल होना एक बड़ी बात है। आज मेरे पास कुल 40 बीघा जमीन है। मेरे पिता सेना में खाना बनाते थे और मेरी मां खेती करती थीं। मैंने अपनी माता श्री से कृषि सीखना शुरू किया। उस समय हम वर्षा आधारित कृषि कर रहे थे। उसमें हम बाजरा, मूंग, मठ्ठा और ग्वार लगाते थे। मैं 2012 से खेती से जुड़ा हूं। 2012 से पहले होटल मैनेजमेंट सीखा और एक होटल में मैनेजर के तौर पर काम किया।
मेने ली हुई विभिन तालीम:-
उसके बाद मैंने विभिन्न प्रकार के कृषि प्रशिक्षण लिए हैं जिनमें मैंने चिकन पालन प्रशिक्षण, जोधपुर के सबसे बड़े अस्पताल में पशु पालन प्रशिक्षण, बागवानी प्रशिक्षण, बकरी पालन प्रशिक्षण, खरगोश पालन प्रशिक्षण के साथ-साथ ICAR- Indian Council of Agricultural Research और ASCI- Agriculture Skill Council of India मेने परीक्षा उत्तीर्ण की है।
मेरी बागबानी:-
मैं कोरोना से पहले खरगोश और मुर्गियां पाल रहा था। अब मेरे पास 30 बकरियां, 2 गायें हैं और मैंने फिर से मुर्गी पालन शुरू कर दिया है। वर्तमान में मैं बागवानी विकसित करता हूं। जिसमें में मेरे पास 3 किस्म की बोर, 1 किस्म की अनार, सेवण घास और बकरी के चारे में काम आने वाली सणतर घास, 2 किस्म बबूल है। मैंने भी अब अपने बगीचे में सीसम के पेड़ लगा रखे हैं। मेरी बागवानी में हर पौधे के बीच 10x10 की दूरी रखी गई है। साथ ही मैंने अपनी बागवानी में सभी बोरकी कलमे खुद से तैयार की है और इस वर्ष के दौरान मैं अपनी बागवानी में खजूर (खारेक) भी लगाने जा रहा हूं।
मेरे खेतपे उपयोग में लिए जाने वाले खाद:-
मैं अपने खेत में कम्पोस्ट और वर्मी कम्पोस्ट का उपयोग करता हूँ। जिसमें मैं खाद बनाने के लिए गाय का गोबर, बकरी की मिग्णी, सूखा कचरा और हरा कचरा मिलाता हूँ और उसे पूरा भर-भरा हौ जाने तक सड़ने देता हूँ।
मैं गाय के गोबर से कम्पोस्ट बनाता हूं। खाद में नमी बनाए रखना बहुत जरूरी है।
ये सभी खाद को फसल बोने से पहले खेत मे देता हूँ। साथ ही इस खाद का उपयोग आवश्यकतानुसार बागवानी में किया जाता है।
पानी की समस्या का उकेल:-
मुझे पहले खेती में पानी की बड़ी समस्या थी। अब मेरे पास इसे ठीक करने के लिए एक बोरवेल है। आज गर्मियों में मेरे बोरवेल का जलस्तर नीचे चला जाता है। इसलिए मैंने इस बोरवेल में बारिश के मौसम के पानी को जमीन में उतारने का एक तरीका बनाया है। इसे बोरवेल रिचार्ज कहते हैं। जिसमें बोरवेल के बगल में गड्ढा बनाकर उसमें अलग-अलग आकार के पत्थर रखकर फिल्टर बनाया गया है। ताकि बारिश के मौसम में मेरे खेत का पानी मेरे ही बोरवेल में रिचार्ज हो जाए और जमीन के अंदर पानी का स्तर ऊपर उठ जाए। ताकि सर्दी और गर्मी के मौसम में अपने बगीचे में पर्याप्त पानी दे सकूं। इसके अलावा मैं अपने खेत की सिंचाई फुवारा पद्धति और धोरिया विधि से करता हूं और बागवानी में मैं टपक सिंचाई पद्धति से सिंचाई करता हूं। मेरे पास पानी से कचरा हटाने के लिए एक फिल्टर है। मैं खेत की सिंचाई करने से पहले टैंक को पानी से भर देता हूं और फिर टैंक के नीचे पानी से कचरा निकालने के लिए यह फिल्टर होता है और मैं उस पानी को सिंचाई के रूप में उपयोग करता हूं।
किट नियंत्रण:-
साथ ही पहले मुझे नहीं पता था कि अपने खेत में कीटों को कैसे नियंत्रित किया जाए। लेकिन मैंने अपनी यात्रा के दौरान जीवामृत और ब्रह्मास्त्र बनाना सीखा और अपने खेत पर इसे बनाने का प्रयोग भी किया जिसके अच्छे परिणाम मिले। मैंने एक कीटनाशक बनाया है।
सामग्री:-
आक :- 10kg
खिप :- 10kg
नीम :- 10kg
तुंबा:- 10kg
गौ मूत्र:- 10 liter
बनानेकी विधि:-
इन सभी सामग्रियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर गोमूत्र में मिलाकर 21 दिन तक सड़ने दें।
उपयोग करनेकी पद्धति:-
इस घोल को छानकर अलग कर के लंबे समय तक संरक्षित रखा जा सकता है। छिड़काव के लिए एक पंप (15 लीटर) में 400-450 मि.ली. मिलाकर फसल पर छिड़काव करें। इस घोल से सभी प्रकार के कीटों को नियंत्रित किया जा सकता है।
उत्पादन:-
मेरे खेत की बागवानी में बोरर है जो मुझे हर साल प्रति बेर 70-80 किलोग्राम उत्पादन देता है। साथ ही अनार से मुझे 20-25 किलो उपज मिलती है। बरसात के मौसम में, मैं अपने खेत में बाजरा और ग्वार को अंतर-फसल के रूप में लगाता हूं। मैं हर साल 9-10 क्विंटल बाजरा पैदा करता हूं। मैं अपनी सारी फसल स्थानीय बाजार के साथ-साथ रिश्तेदारों में भी बेचता हूं।
मेरे फार्म पर हर साल 3000-4000 लोग आते हैं जिनमें कृषि वैज्ञानिक, किसान और अन्य शामिल हैं। मैं अपने फार्म पर सभी प्रकार के पेड़ और विभिन्न प्रकार की फसलें उगाना चाहता हूं ताकि मेरे फार्म पर आने वाले लोगों को कृषि से संबंधित सभी प्रकार की जानकारी मिल सके।